陈淑桦生于台湾的流行歌坛知名女歌手。童年即投入歌坛的她,经过多年经营发展后,于1982年的台湾后民歌时期,以《夕阳伴我归》等歌曲,挤进实力歌手行列,并荣获台湾多项歌曲竞赛奖项。1989年,加入滚石唱片的陈淑桦更以《跟你说,听你说》专辑,创下台湾歌曲百万卖座的纪录。不只如此,她还是“金钟金曲双料歌后”。
1967年,年仅九岁的陈淑桦于天使唱片公司录制单曲,不久则正式加入五虎唱片公司,开始筹画个人专辑。同年,陈淑桦与江蕾共同录制名为《唱歌成名》的闽南语专辑,而其中水车姑娘,即为陈淑桦初试啼声的个人专辑歌曲。至此,陈淑桦以童星身分正式踏入歌坛。
1973年,陈淑桦加入海山唱片并随后兼华视基本歌手,成为华视开台不久后的驻台歌手。在同一年,陈淑桦发行了个人首张专辑《爱的太阳》,不过因为台湾歌坛盛行民歌,非属校园歌手的陈淑桦并未受到真正瞩目。虽然如此,被归属于唱将的陈淑桦,仍于1970年代出版了《美丽与哀愁》、《自由女神哭泣了》等数张专辑。值得一提的是,1979年发行的《自由女神哭泣了》专辑虽仍属情歌专辑,不过因发行时机逢台美断交,故该专辑以专辑内唯一一首反美歌曲作为专辑名称。
1982年,是陈淑桦于歌坛的第一个真正高峰。在该年的农历年前,她发表了以主打歌《夕阳伴我归》同名的个人专辑,并采用快歌慢歌皆有的唱片制作模式,该专辑成为当年台湾卖座最佳专辑。1983年,跳槽至EMI的陈淑桦,则出版了数张至今仍相当特殊的彩色LP黑胶片。另外,也因陈淑桦的歌唱实力,在入围多次后,她于1985年获得中华民国金钟奖最佳女歌手奖项。
1988年,加入滚石唱片且已经出两张专辑的陈淑桦改变曲风,与知名流行音乐人李宗盛合作了《女人心》专辑。该专辑不但引起新生代的年轻歌迷瞩目,辑内《那一夜你喝了酒》、《别说可惜》于台湾首先引进的POP的新流行歌曲路线成为华人流行歌曲主流。
1990年,陈淑桦发行的《跟你说,听你说》专辑（《梦醒时分》）,则是张完整度极高的唱片,在李宗盛、黄建昌与李正帆三知名音乐人合作之下,《跟你说,听你说》成为台湾音乐史第一张破百万销量的专辑唱片,至今该专辑仍与吻别（张学友）视为台湾乐坛最卖座的大碟。
1991年3月,她因为接续梦醒时分风格的《一生守候》专辑获得金曲奖最佳女歌手。之后数年,她与滚石合作出品的约十张专辑,其卖座虽然无法超越《梦醒时分》,但仍保持一定销售量。另外,她与成龙合作的《明明白白我的心》畅销歌曲,则开创了新型态男女合唱的先河。
1997年,相传陈淑桦因误食含有安非他命的减肥食品,歌唱生涯中断。1998年,则因母丧,完全退出演艺事业。之后,如周华健、李宗盛等知名歌手所办演唱会,都事先传出陈淑桦出任神秘嘉宾的消息,不过均未成真。据相关报导,陈淑桦短时间并没有复出歌坛的计划, 直到2007年4月27日在台北县新店市慈济医院附近出现。
